10月25日に全校生が、オリーブの収穫体験を行いました。
特別非常勤講師の小畑さんにオリーブの種類やちぎり方を教えて頂き、きれいな実を選びながら慎重に収穫することができました。
今年度は、全校生が参加したこともあり、たくさんのオリーブを収穫することができました。
学校に帰ってからは、3・4年生がオリーブの塩漬けづくりを体験しました。
収穫したオリーブの重さを量りると、17㎏もあり、驚きました。実の量に対する水や薬品、塩の量を計算しながら準備をするのは、大変だったけれど、自分たちで収穫したオリーブを食べる楽しみができました。