日別アーカイブ: 2019年10月30日

10月25日(金) オリーブ収穫・塩漬け 体験

10月25日に全校生が、オリーブの収穫体験を行いました。

特別非常勤講師の小畑さんにオリーブの種類やちぎり方を教えて頂き、きれいな実を選びながら慎重に収穫することができました。

IMG_4937

高学年は高いところのオリーブ担当!

038

低学年は、とても慎重に選んでいます!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今年度は、全校生が参加したこともあり、たくさんのオリーブを収穫することができました。

学校に帰ってからは、3・4年生がオリーブの塩漬けづくりを体験しました。

IMG_3762

塩漬けの完成が待ち遠しい!!

 

収穫したオリーブの重さを量りると、17㎏もあり、驚きました。実の量に対する水や薬品、塩の量を計算しながら準備をするのは、大変だったけれど、自分たちで収穫したオリーブを食べる楽しみができました。